2014. október 18., szombat

Szilva nyersen eltéve



 5 kg érett, de nem túlérett szilvát megmosunk, víztől lecsurgatjuk, kimagolunk.
1,5 kg cukrot összekeverünk 1 dkg szalicillel, 1 kanál fahéjjal és összekeverjük a szilvával.
Hideg helyen tartjuk, amíg a cukor elolvad, közben többször összekeverjük.
Üvegekbe rakjuk, minden üvegbe 1 evőkanál rumot öntünk és lekötjük.

Az így eltett szilvát használhatjuk,gombóchoz,süteményekhez,pitékhez.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...